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【材　 料】
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中種麵糰：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C" _0 @3 x4 M& y* S
高筋麵粉 332公克
0 P1 ^0 q/ o' L5 _  s* Pds-hk.net新鮮酵母 12公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ m& H6 l! Z4 h2 r2 u
水 199公克 ds-hk.net( y5 [0 Y7 [4 e+ E% _4 A

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  u7 ]: h, ]1 j0 N; P+ o) V" P酵素 1公克
3 r3 k- a% Q! `# u" w2 S/ i☆夜玥論壇ק水 11公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ i4 |; F! C8 I4 v! k
高筋麵粉 83公克
% L2 Q* K7 L  ]& O, ]☆夜玥論壇ק奶粉 15公克
# F) m; h" L# F, N7 ?" H細砂糖 50公克 ds-hk.net9 p4 ]% i1 C# }/ t) B
鹽 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c: _% k; c0 g$ G; `
全蛋 25公克 ; _; j- U% T, L
奶油 50公克
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6 k* e: e9 S! e( p' B- S2 f☆夜玥論壇ק內餡：
0 {# o* v3 r' z9 T& o& s- bds-hk.net芝麻餡 240公克
* g+ \. ^# J- k3 T' Z& x* N☆夜玥論壇ק粿加蕉 120公克
; i9 n# t, c+ D' W7 y5 X8 V* H☆夜玥論壇ק
# U& |( K: _& L+ \! i墨西哥麵糊：
+ Y' w- n2 z5 F+ r2 R☆夜玥論壇ק糖粉 89公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h; I5 {0 P5 X- {& R  O. l
低筋麵粉 111公克　 8 B, J3 M  f9 x  C; K$ O
酥油 111公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 l8 F" ]# _+ |0 T/ D. p( K6 O
全蛋 78公克
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m5 X) U$ E$ S- g0 }

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, a& V3 {$ J- Z# Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f* N; F) ?- I0 X6 G
2.將作法1的麵糰滾圓，放進發酵箱中，以溫度28℃，相對溼度75%，進行基礎發酵約90分鐘。
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3.取主麵糰的水將酵素溶解，將所有主麵糰材料（除奶油外）放入攪拌缸中，再將中種麵糰撕成小糰加入一起攪拌至無乾粉狀，再轉中速拌成糰。$ C' _2 V/ V* C2 H" f1 n4 _1 k

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5.將作法4的麵糰分割成每個約60公克的麵糰。