標題: [中菜] 香辣五花肉〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-5-29 21:08     標題: 香辣五花肉〔已檢〕

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香辣五花肉材料：
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五花肉一小條 茂德公南派香辣醬 料酒 砂糖 生抽 京蔥 青紅椒各一 蒜) T  G& G- ~- _' e5 D8 t
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做法:　　
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1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片
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, Y+ B, k# j2 D" qds-hk.net3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉
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　 砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味
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4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可
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因爲不是回鍋肉，所以改名香辣五花肉吧！ds-hk.net2 j3 a& r. n; R
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