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【材 料】 ☆夜玥論壇ק h7 K9 x0 j$ R. ?9 N1 S( r- m
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雞胸肉 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 P0 e' Q7 ]: b9 J: i
紅蘿蔔 50公克
馬鈴薯 50公克 ds-hk.net6 }3 s( C4 ]' N( E; e
西洋芹 40公克
蒜末 5公克 ds-hk.net1 S4 d) v9 N8 N; u
薑末 5公克 ☆夜玥論壇ק/ Z! a8 r0 r) l
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【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' U5 [1 b2 w* n/ J
鹽 1/4小匙
雞粉 1/4小匙
米酒 1小匙 ; R+ B4 E7 k9 k) }5 I* G/ C
香油 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B& i( o' H8 `- {( r4 ^( Z
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【醃 料】
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鹽 少許 ds-hk.net% K5 ~$ h4 Q. T6 U: l
細砂糖 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. S/ p$ `, D% K" D: x# Y3 }
胡椒粉 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 v6 Q9 P2 e+ I( q+ P
太白粉水 少許 ds-hk.net9 c" k$ B7 l# R+ Z- i0 a; [4 _) I
【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {. r# G: I+ i
1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨切丁，放入滾沸的水中煮約5分鐘後撈出；西洋芹洗淨去根部和葉片，切塊，放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中冷卻後備用。
2.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘，備用。
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3.熱油鍋，以中火加熱至油溫約130℃，放入作法2的雞肉丁過油，待雞肉丁顏色變白，撈起備用。
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4.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末、薑末，放入作法3的雞肉丁和作法1的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁拌炒均勻，再加入所有調味料和作法1的西洋芹片拌炒均勻，倒入少許太白粉水炒至收汁即可。