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1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨切丁，放入滾沸的水中煮約5分鐘後撈出；西洋芹洗淨去根部和葉片，切塊，放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中冷卻後備用。
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. s, l# b. `9 g+ H: m☆夜玥論壇ק2.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘，備用。
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. U$ Y" m! y0 X9 }, N* @4 K3.熱油鍋，以中火加熱至油溫約130℃，放入作法2的雞肉丁過油，待雞肉丁顏色變白，撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ w4 s  {2 O( A( C  n9 V& G( x

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