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【材 料】 ☆夜玥論壇×§( l7 N& A- i9 m4 P8 Z2 C* ^
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雞胸肉 1副
雞粉 20公克
薑 50公克 ☆夜玥論壇×§5 H6 x" y! L* p, B
蔥 2根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F) o& {7 F; M+ S& k
水 800㏄
洋菜粉 15公克 4 O1 I' U0 a# A2 J# x
沾醬 適量
【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f2 ?6 h. k4 q+ f
鹽 1茶匙 / @1 w1 a- H# f( M% i( ^
糖 1/4茶匙
紹興酒 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B4 S/ W H! t3 |' w
【做 法】
1.將無骨雞胸肉洗淨,與水、雞粉、薑、蔥放入電鍋中燉50分鐘。
2.取出作法1中煮熟的雞胸肉,以手撕成小塊放入大碗中;洋菜粉加少許水調開備用。
3.將作法1電鍋中的薑、蔥取出,將所有調味料倒入與雞湯一起拌勻,再倒入作法2的洋菜粉水調勻。ds-hk.net: [+ X% B! v: A
4.將作法3中調味好的雞湯過濾,倒入作法2的碗內,待涼後後放入冰箱中冷藏等至凝固。ds-hk.net3 r- ~9 B. I1 y- Z% ~ t1 k3 M
5.食用時從冰箱取出,倒扣於盤子上,搭配沾醬食用即可。
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