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鮮蚵 150公克
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蔥 45公克
" t+ H# o  Z+ R, ~ds-hk.net薑 10公克
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鹽 1/2茶匙
, {: Z0 L7 _* b5 A& cds-hk.net雞粉 1/4茶匙 ds-hk.net% ?# K+ U- e  V/ e4 ?
細糖 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U! G  \; x% V' I7 L' f
白胡椒粉 1/8茶匙 : o+ x8 w3 |9 V/ R' K( v5 e
太白粉水 1大匙
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+ U! w; {) k: \ds-hk.net【做　 法】 ds-hk.net% M! t$ M% w% m) R# S& ?+ K" l" A3 P
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1.將鮮蚵洗淨、挑去雜質後，放入滾鍋中汆燙約5秒後，撈出、洗淨、瀝乾，蔥切丁，薑切末，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v# a5 }# l7 i& r, T
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2.把油條切小塊，起一油鍋，熱油溫至約150℃，將油條塊入鍋炸約5秒至酥脆，即可撈起、瀝乾油舖至盤中墊底。
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3.另起一鍋，燒熱後加入1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蔥丁後，加入作法1的鮮蚵及高湯、鹽、雞粉、細糖、白胡椒粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b) ?1 E+ b( Y* z/ x9 g( K# h

; }3 K: b9 L& s3 g9 Zds-hk.net4.待作法3煮滾後，加入太白粉水勾芡，再灑上香油，起鍋後淋至作法2的油條盤上即可。