8 G8 F8 C' R! u$ x) S/ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" G3 m3 X1 m8 t2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材　 料】
5 j' u2 F/ B  ^# p8 O* E! Z3 d
0 O+ H$ H8 G3 U0 q, x$ q3 C, h4 Z麵糰：☆夜玥論壇ק% w! t: p# C( C2 b9 n$ ^
高筋麵粉 192公克
- n. ^, {& s$ \& B  U5 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 192公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S& T# ^4 T/ K3 q& M# o6 {2 T& q
新鮮酵母 12公克
8 E; D; e0 o! l; q- w1 C6 ^ds-hk.net水 115㏄
; D4 I3 y; T" e鹽 6公克
; X+ X3 @4 {4 z% I' N細砂糖 93公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; _8 F8 [, V$ x% k
蛋 30公克
4 M- _1 n6 K1 u" X) @ds-hk.net奶水 48㏄
  k/ {% j  k0 p; O- k5 U/ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 62公克 ds-hk.net7 g" `3 J4 _2 X6 A
抹茶大理石片 500公克
4 K( g4 P$ n3 s2 L& w" ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ E/ g7 B: J3 r1 ]# l) d% D
其他：☆夜玥論壇ק! y  d' b7 V8 K1 U/ M
紅蘿蔔 100公克 $ `- }* L0 C6 G, y, ~
細砂糖 100公克
% L" c$ _% j! Z  f: F, C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麥芽糖 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V. ?/ @0 i1 g# @! @$ [  y
水 100㏄ ds-hk.net$ i& n1 E* K$ H4 r  P4 v

$ V. U0 Z5 `/ L2 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U) N$ a; U9 A8 S

- }( v! e2 w/ f4 X3 t9 {7 i/ nds-hk.net1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後，續加入奶油，再繼續攪拌，使奶油與麵糰充分融合，至麵糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油（或橄欖油）較容易取出。& q: Z6 Z# ?* F$ w* }5 ^

2 a6 k( T( h( K$ e$ S! \2 W6 Y$ bds-hk.net2.取出麵糰放入容器中，以溫度28℃、相對溼度75%，進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後，在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉，以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面，展開成正方形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {: B0 H# q1 u

+ n6 B) ^. J/ I0 M; S2 v8 R: E3..麵糰展開比大理石片大兩倍後，中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉，麵糰展開時才不會破皮。. u" x0 p& E" t5 ~2 l

  F; w9 X2 p1 {) F& D0 ?ds-hk.net4.將包裹好的麵糰桿開，桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除，以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後，放入冷藏90分鐘。; b# ^' c' W# \9 J9 z. ^4 Y8 X

; A8 k% p+ `. a/ n* u2 Z" u( d5.將細砂糖、麥芽糖、水混合均勻，加熱煮滾後，加入去皮切丁的紅蘿蔔，煮約1分鐘後熄火，續悶約5分鐘後撈出。1 x$ v( ~" A9 ~& M" _9 V

% ^# {6 Q& t8 \) ~  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將麵糰桿成長30公分、寬20公分、厚1公分，將30公分一端朝向自己，表面鋪上作法2紅蘿蔔丁後，由上下兩頭分別往內捲起，再平均切成5段。ds-hk.net3 I* A2 H( D( N3 X+ ?

) w' o6 r' x4 q% H- Zds-hk.net7.將作法3以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約35分鐘。☆夜玥論壇ק) E. f1 d2 X3 I2 Q

. ~+ w- y2 {: b0 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.入爐烤焙，以上火210℃，下火180℃，烘焙約15分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H9 Z, N% p/ h( v" M9 ]