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標題: [甜品] 日式和風起司塔 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-6 08:17     標題: 日式和風起司塔


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9 S! |0 b! |# N3 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酸奶 80公克 # ?$ A  l4 Z0 f9 C
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細砂糖 100公克
4 N7 {& k# p# v- D$ fds-hk.net動物性鮮奶油 170公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B5 F8 g8 C  t% `
甜派皮 8吋2個 ds-hk.net' J+ {+ f! f  o  X! E# w* G

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2.將蛋白、細砂糖一起打發至濕性發泡,倒入作法1中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i- d( `0 f/ `+ L3 s

# K$ E# z7 F. @. D! F1 V! \ds-hk.net3.動物性鮮奶油打發後,加入作法2中拌勻,即為起司麵糊。ds-hk.net" l# z8 D- w! y2 E: @+ G; j* ~

( j4 _; z2 {( \" y# o- F- ^" k' ~☆夜玥論壇×§4.取派模並在模內塗抹上一層薄油後,先將甜派皮戳出數個細洞後,鋪於派模的底層,放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘至半熟。
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: m/ d/ u: P+ A6 b# j5.於作法4的甜派皮上倒入起司麵糊約派模的8分滿的高度。
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6.將適量的冷水倒入在烤盤後,把作法5放在烤盤上面送入已預熱的烤箱中,以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 a" ^  R& c% W- w' X

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份量:8吋蛋糕2個





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