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【材　 料】 8 D+ P2 z/ m" ]( K4 `
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馬鈴薯 1顆
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洋蔥碎 5公克
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雞粉 1/2茶匙
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק& q( V! F; ^& b6 ~  Q
☆夜玥論壇ק% G. _' K$ H4 Z8 H
1.馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後，將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。
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2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎，再與所有調味料拌勻後，回填馬鈴薯皮中。
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3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁，放入烤盤上，送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。
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【備　註】
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