標題:
迷你心形朱古力蛋糕
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作者:
少瓊
時間:
2006-7-23 09:59
標題:
迷你心形朱古力蛋糕
迷你心形朱古力蛋糕
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材料（二至四人份量）
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雞蛋 250 克(約五隻小蛋)
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糖 110 克
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麵粉 80 克
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冇糖朱古力粉 2 湯匙
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鹽 1/8 茶
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牛油(煮溶) 40 克
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白蘭地酒 1荼匙
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裝飾用具
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忌廉 250 亳升
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士多啤梨 3 粒
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普通朱古力 80克
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用具
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直徑心形蛋糕模 兩個
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細細個心形朱古力模 一個
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唧嘴及唧袋 各一個
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長刮刀 一把(上忌廉用)
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1.預熱焗爐１6０°Ｃ。鋪牛油紙入蛋糕模。
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2. 蛋分蛋
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