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標題: [中菜] 腰果爆雞丁〔已檢〕 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-6-8 15:17     標題: 腰果爆雞丁〔已檢〕


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【材　 料】
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1 h( S1 D* _$ U: O% n+ G; O. W# w雞腿肉 200g 8 |4 g$ S" n" C8 |3 I9 F" h
洋蔥塊 55g
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薑片 5片
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$ y9 `+ C6 Z$ j0 R2 Z8 e/ u0 ^腰果 40g
6 `  ^$ ]) n) I  I8 h紅油 1茶匙
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【調 味 料】
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! A' {2 b+ r' O3 ?) Z6 J醬油 1/2茶匙 & Z5 _: a# W2 F" k" }+ T# Q
蠔油 1/2茶匙
/ e) _5 ]6 f) Z- G. W5 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚露 1/2茶匙
2 l( r9 |; r& ~2 w' g! B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 1/2茶匙
! o; {9 y+ X$ M3 M- _/ v0 V☆夜玥論壇ק米酒 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 U4 ?& ]  F0 k
香油 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק' `9 z0 h+ z% N  P- q
胡椒粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ^$ x# C/ s3 g( v# ^
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【醃　 料】
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食用油 20cc
( ?$ f. j0 d+ c3 E. s! _: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 1/2個
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玉米粉 2/3茶匙
' s/ T9 X# h* @7 i7 [☆夜玥論壇ק水 10cc
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1.雞腿肉切大丁、洋蔥切塊、青蔥切段、薑切片。
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" Y8 a6 ]9 M1 l- A7 j) D! L$ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將雞丁和乾辣椒以160℃的油溫過油炸香，再撈起瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P4 L& U: _* P+ J( K( ~

3 W/ B: x6 I4 w- _) b: `☆夜玥論壇ק3.熱鍋，加入10cc的油，將洋蔥塊、蔥段及薑片爆香，加入作法2及調味料炒勻，再入米酒大火爆炒起鍋前放入腰果即可上桌。
( g% ?; [" j6 z1 W/ w; A3 Q# Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק3 M- r; J9 c7 f3 z0 L# G5 e2 [4 ^
食用前可淋上紅油，加強口感。ds-hk.net. N* N$ Z7 }( p" U4 T( v- H

( u' v$ h- _( j5 T6 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]



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