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【材 料】
奶油 250公克
細砂糖 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J" j6 f$ s9 l, M
蛋黃 55公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: x% u$ q- B' U" A) q! U
高筋麵粉 200公克
低筋麵粉 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 r w/ [2 w$ O8 H
藍莓醬 適量 ) v8 {6 p, y7 H$ K! h
櫻桃醬 適量 6 ], m. V0 G- h7 Y# m3 M0 A
【做 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 p' F( c# I% h! J9 E2 @0 i
1.將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
2.蛋黃打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
3.繼續加入過篩的高筋麵粉、低筋麵粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。3 t5 Z/ |- T4 P/ x( ^' F
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4.將麵糰分切成每份約30公克的小麵糰，再放入圓形模型中，用手將麵糰擠壓成小塔皮狀後，在塔皮中間處填入藍莓醬或櫻桃醬。
5.將作法5的材料放入烤盤中，以上火180℃、下火150℃烤約20分鐘。
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【備 註】
烘焙火力：上火180℃、下火150℃ds-hk.net9 ^$ y4 X4 N( q0 R& V
烘焙時間：20分鐘
數量：25個（每個約30公克）