標題:
[中菜]
椒麻淋雞肉片
[打印本頁]
作者:
chembioorg
時間:
2009-6-12 17:21
標題:
椒麻淋雞肉片
& r4 q) @3 z6 ?: S9 X9 [* f
, |% o' ~# L! W5 g R* m
【材 料】
" M: z+ p( H/ v! F& z- Xds-hk.net
1 I1 n1 @' f) T
雞腿肉 30g
ds-hk.net0 |' L6 h: d1 O1 m& F
小黃瓜 2條
. j! ?* Q% Q; N1 T x- _1 d☆夜玥論壇ק
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k7 y% M, z0 g! `) ~
【調 味 料】
1 c1 N& `( R9 ]8 N' H( v. U& B☆夜玥論壇ק
6 Q3 j# e6 z0 `* c% G: f
花椒 10公克
; b* V& v0 h" {. n. J3 I$ {
薑末 20公克
& ]9 M" g# ?5 K8 {; Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
蔥末 30公克
% }% }4 W- ^$ d$ Ods-hk.net
醬油 30㏄
ds-hk.net: q6 l0 r: S! n! _6 h# [+ F
醋 20㏄
! h& P8 B o& R+ M4 v
糖 6公克
$ z4 ~ n) k ?) l# nds-hk.net
麻油 6㏄
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R5 y! r, [% \( z% ^+ o
辣油 6㏄
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. K6 g1 G8 h: M
1 ^9 ]6 ~0 e- a
【做 法】
ds-hk.net+ a- O( d3 Q/ }$ P: u
/ E+ t: L- _/ x3 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火將花椒炒香，盛起切細末，油保留備用。
% Q' `9 }! s/ ^6 h
- T/ `! Y: W" n) {1 y☆夜玥論壇ק
2.作法1的花椒末、椒麻油與椒麻將調味料混合均勻即為椒麻醬備用。
ds-hk.net, B; o9 f" F5 _" P/ R- j2 r q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Q8 `# ~5 F9 [, n) `0 c$ B
3.小黃瓜用鹽（份量外）搓洗後拍裂成1口大小的塊狀，鋪在盤上備用。
& V. r& ]8 x8 C9 s( cds-hk.net
* R1 r1 g9 @4 ?
4.雞腿肉去骨後再去掉雞皮，放入沸水中汆燙約3分鐘即熄火，以餘溫將雞腿肉浸熟，撈起，以片刀切成薄片，置於作法3的小黃瓜塊上。
# f# C, Q6 p5 Y/ Z r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X7 ]9 m" _% c- V& p/ p: _. _
5.於作法4淋上作法2的椒麻醬即可。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
& r4 q) @3 z6 ?: S9 X9 [* f