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標題: [中菜] 青瓜鮮鱿卷 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-6-13 20:11     標題: 青瓜鮮鱿卷

烹製方法(三人份) 
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; k5 r4 L) K4 K/ b% ]7 u; P4 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青瓜(半根)、鮮鱿魚(250克)、紅椒(半隻)、薑(2片)
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7 t0 _5 ~! ~* L; \6 l$ yds-hk.net醃料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E$ N& [# ]3 l+ \3 d+ B( s
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料酒(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O& ~; E. G1 j. L9 K
  
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/ Y% y! N, Z, C( @海天金標蠔油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、高湯(3湯匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 b" V3 R& r  K) o* I
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油(3湯匙)、生粉水(1/4杯)
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) b+ M; E- ^: P4 f2 o  wds-hk.net1 鮮鱿魚洗淨,先劃花刀,然後切成條,加入醃料拌勻,醃製15分鐘。
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1 V$ K* i8 o* T& y  u' M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 青瓜去頭尾洗淨,切成長條;紅椒切成細絲,薑切細絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M% l8 z/ q, f9 n( U2 f! Z3 p
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# n2 g2 T9 v* K- E( c( @; Wds-hk.net3 取一空碗,加入1湯匙海天金標蠔油、1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和3湯匙高湯,調勻成醬汁。ds-hk.net, g+ j+ ^4 a8 V1 D% A/ i
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8 g7 k# v8 s! Q9 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z- l: G$ G6 b

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! e! H2 m4 ^3 j; O+ k; h1 G5 燒熱3湯匙油,炒香薑絲和紅椒絲,放入青瓜條快炒15秒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y' I% V  f8 F  h

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7 淋入1/4杯生粉水芶薄芡,便可裝盤。
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) s* U1 ?/ q* v* K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、優質鱿魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表略現白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅;劣質鱿魚體形瘦小殘缺,顔色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈黑紅色或黴紅色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Z* W% h+ ^/ l; T
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2、清洗鮮鱿魚時,不僅要去除内臟、牙眼和墨囊,還要剝去外層的紅膜,以免烹調時會染紅菜餚。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, z0 k0 l  h8 ]9 k
  
/ L" r" H* {# j- ]☆夜玥論壇×§3、鮮鱿魚很易熟,給其飛水和拌炒的時間不宜過長,否則鱿魚的肉質會變硬,口感會不彈牙。
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4、鱿魚飛水的作用:一是去除鱿魚的腥味,保持脆嫩的口感;二可防止鱿魚炒時出水,沖淡成菜的味道。




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