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【材 料】
A.細砂糖 120公克
水 適量
鹽 少許
B.動物性鮮奶油 200公克
全脂鮮奶 400公克
C.細砂糖 10公克
肉桂粉 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, E& {& B; I J
D.全蛋 2顆 ☆夜玥論壇×§2 K. h( b2 `9 V) W6 Y5 M. Y
蛋黃 2顆 ☆夜玥論壇×§% z) q: R3 x/ x3 W. `0 k
E.波本威士忌 55公克 ☆夜玥論壇×§1 V9 {7 g! W+ U; Q1 [0 E" o
肉桂粉 少許 ds-hk.net' w0 E! k; f, s- U* V: t
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ^4 [4 ? l, r& n
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1.所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。ds-hk.net5 F: X# C0 a' j3 [" w8 Y
2.所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
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3.將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R# |6 X9 _' E
4.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
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