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標題: [中菜] [轉載] [家常料理]蜜汁排骨 [打印本頁]

作者: liaw4 時間: 2009-6-17 19:55 標題: [轉載] [家常料理]蜜汁排骨

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小排骨 300公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 S" S" y) M% n7 Y# t
白芝麻適量
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【調味料】

蕃茄醬 1大匙
糖 1又1/2大匙
水 2大匙 ds-hk.net5 P- t3 \+ i7 c- }! l
鹽 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R+ `( N+ z9 |* h5 a
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【醃　料】
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白醋 1小匙
鹽 1/4小匙
胡椒粉 1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! c$ q  a! [6 n: i& A' B& m( B; [6 W( ?
米酒 1大匙

【做　法】 ds-hk.net# U8 J3 A2 D6 n) t" t5 G
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1.小排骨沖水洗去血水瀝乾備用。

2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。ds-hk.net! G3 T+ v0 P3 |: y) r+ j
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。☆夜玥論壇×§  E; f/ x! q4 g) q& I# N& _

4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v- O# }* ]: Z+ j, h

5.起油鍋，油熱至180度，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油瑮瑧瑢甃，踇踀跽跼加入所有調味料煮沸後熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C' C* F% @' a+ b/ ]) A
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。

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