標題: [中菜] 金針菇炒大白菜〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-6-18 14:15     標題: 金針菇炒大白菜〔已檢〕

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【做　 法】
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑末，放入蝦皮炒香，加入紅蘿蔔絲和作法1大白菜片拌炒，再加入作法1金針菇段和黑木耳絲拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
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3.打開作法2鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。, u- [# W7 i0 t. ?. o

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