標題:
[西菜]
蕃茄起司蛋堡〔已檢〕
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作者:
chembioorg
時間:
2009-6-18 15:11
標題:
蕃茄起司蛋堡〔已檢〕
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【材 料】
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香草麵包 2個
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蕃茄片 2片
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起司片 2片
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蛋 2粒
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生菜葉 2片
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沙拉油 少許
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 1/4茶匙
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奶油 1/4茶匙
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【做 法】
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1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約6分熟後，蓋上鍋蓋燜至熟。
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2.將香草麵包橫剖開，中間的二面塗上奶油，放進烤箱內略烤至熱。
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3.將生菜葉、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草麵包中間即可。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:30 編輯
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