標題:
[甜品]
芒果牛奶冰
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作者:
leungmon
時間:
2009-6-25 15:29
標題:
芒果牛奶冰
芒果牛奶冰
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一.芒果泥
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材料:
* ?; C/ t) h4 C; N: S
新鮮芒果2顆,檸檬汁2大匙,蜂蜜4大匙
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(甜度為參考,請自行調整)
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步驟:
) l! r n+ a4 M, }. d
1.芒果去皮去仔,其中1顆切成小丁狀
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2.另外1顆+檸檬汁及蜂蜜用果汁機打成泥狀
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二.組合
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材料:
o9 h" O( n$ r, C. C2 X1 A
芒果泥,新鮮芒果丁,煉乳,黃砂糖水
3 H* ~8 p @' u( G! L
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步驟:
4 L. @/ W( C5 V
1.將黃砂糖與沸水以1:1的比例融化放涼
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2.冰塊刨成刨冰
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3.將所有的材料放在刨冰上,最後淋上煉乳即可
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