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標題: [中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-7-1 21:45 標題: 肉絲炒米粉〔已檢〕

【材　料】

乾米粉 200公克 ( b- m) H% v# u9 z+ x- ~
豬肉絲 100公克
蝦米 25公克
香菇 4朵
高麗菜 150公克
紅蘿蔔絲 25公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) u! k1 k9 y" W# l; y7 ?
紅蔥末 20公克
芹菜末 20公克
水 100㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w0 h' E2 Q3 H* G" G* q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 y7 R$ _9 j5 j% `* \$ i9 ~3 S7 B. Y
【調味料】
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D) d5 `! Z& m; e( C  U0 d
醬油 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w! C7 g3 @$ `  d! i; ^, K8 D* O. Q
細砂糖 1/4小匙 ☆夜玥論壇×§8 @3 e1 A5 A' |' m0 O  V
雞粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇×§/ R/ c) T1 o% H
鹽少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q" @3 l% ^4 L: I0 O0 F2 F# G
米酒 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S! L/ u2 G* }. i
胡椒粉 1/4小匙
香油 1小匙 ! b. D% J9 P. }
烏醋 1小匙 , `, C" y% G; m4 ^
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【做　法】
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1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。ds-hk.net. \4 w+ o7 L# |/ ?

2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j& r' A# U! B4 F" T# Y0 E! A, P9 n
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m: A' I/ E+ K0 W# A( ^

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 22:13 編輯 ]

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