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標題: [甜品] 檸檬乳酪慕斯蛋糕 [打印本頁]

作者: 雷倩倩    時間: 2009-7-3 15:46     標題: 檸檬乳酪慕斯蛋糕

材料:
" v9 q7 _6 |8 W1 C& Y* nds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 J. E' T/ y9 p8 L
奶油乳酪(Cream Cheese)---1000g
5 l: e6 s6 t6 ?+ \& v) A( h☆夜玥論壇×§煉乳-------------800g ds-hk.net% k# P- G/ [$ i2 t3 e" ?4 O
檸檬汁----------30g ds-hk.net, ?! c9 S6 ]: y! ]" N* C3 s% v
吉利丁粉------30g
% U: m, R+ t. M! U水---------------120g  
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4 f4 u3 {* r1 k9 @☆夜玥論壇×§步驟:
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(一)將奶油乳酪攪拌至軟化,加入煉乳、檸檬汁。 ☆夜玥論壇×§! `  p4 x! s9 I* D9 G0 ^

- s  T: _4 L1 F% n% n1 X☆夜玥論壇×§(二)將吉利丁粉浸泡水中20分鐘後,再隔水加熱至吉利丁粉完全溶解,倒入(一)並攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^* D0 L, B: K. k7 y
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(三)填入模型內,放入冰箱內冷凍, 等完全凝固即可
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- C/ v& S8 e0 k9 i6 X(四)由冰箱內取出,去模型,表面裝飾(可以擺上自己喜歡的各式水果做裝飾)
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叮嚀:
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※蛋糕底:將海綿蛋糕切1公分厚鋪在模型內。




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