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標題: [中菜] 糖醋脆皮餃 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-7-10 15:23     標題: 糖醋脆皮餃

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1.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘至熟後,撈起瀝油擺盤。
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2.熱鍋,加入少許沙拉油,再加入白醋、蕃茄醬、水和細糖。先煮滾再改轉小火,以太白粉水勾芡後,關火再灑上香油,盛入小碟中,可搭配脆皮餃一起食用。





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