標題: [中菜] 荷香糯米蟳飯 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-7-10 19:52     標題: 荷香糯米蟳飯


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1.荷葉熱水泡軟洗淨,備用
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7 @3 P: e7 p$ K0 o☆夜玥論壇ק3.泡好的糯米瀝乾水分，上籠屜蒸熟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H: Q! Z6 ]6 \7 e6 M& e
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4.紅蟳洗淨，除去鰓，臍切成片
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5.蝦乾,香菇泡軟
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) _2 l) P" Q$ b# I% y4 \5 `* E+ Kds-hk.net6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾
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7.以麻油爆香蔥粒薑絲，再加入蝦乾及香菇，然後加入調味料略炒，最後倒入煮熟的糯米飯炒勻，即爲麻油糯米飯
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0 o4 V2 m- N! P! Zds-hk.net8.將泡軟洗淨的荷葉鋪好，填入糯米飯，上面排上洗淨切片的紅蟳，加蔥白、薑片
( U! K2 h; B/ o/ @3 t5 e( rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net4 \( L( k* B5 Y! B% K9 K' c

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10.哈哈 時間到 取出打開
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2.對了，米很關鍵哦，一定要買長形的糯米，才能蒸透哦
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