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好 立 克 蒸 水 蛋

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雞 蛋 2 隻 、 好 立 克 2 湯 匙 、 雜 菜 粒 1 湯 匙 、 水 適 量
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( l8 t; y4 V7 Z- dds-hk.net【作法】:  6 z% b$ ?, m& `% V5 _  }2 Y+ }% u  [1 y

+ a- p  P8 v% m. E先 用 滾 水 沖 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 倒 進 已 拂 好 的 蛋 液 內 拌 勻 ,
6 `" h" x) z$ W$ e% K7 s# H9 x2 k☆夜玥論壇×§撈 去 蛋 面 的 泡 泡 , 然 後 加 入 雜 菜 粒 。" L: q5 S! P. Y8 z& W1 d
鑊 中 煲 滾 水 , 將 蛋 隔 水 蒸 約 8 分 鐘 即 可 。

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