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[世界知味] 夏威夷烤小雞腿

夏威夷烤小雞腿

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鳳梨果醬 (pineapple preserves) 1 杯. [+ Z5 A& q6 e7 ]. `, s
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酒 (dry sherry) 1 杯6 `; l. s* Z/ g  ]

; i; A' H5 n2 R+ p濃縮柳澄汁(frozen orange juice concentrate) 1/2 杯
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醬油 1/2 杯
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黃糖 (Brown sugar) 1/2 杯
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沙拉油 1/4 杯
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將買回的小雞腿洗乾靜,用紙巾將表面擦乾水份。
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. \+ n3 D. P8 X  u☆夜玥論壇ק將調味料拌勻後,均勻抹在 小雞腿的表面上。 ds-hk.net$ W4 v! M: W8 n, D- t. {

( ]1 ]8 E' j, }9 O2 V+ ]ds-hk.net蓋上保濕放置在冰箱內進行醃泡6小時以上方能入味。
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