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[甜品] 亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

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高筋麵粉  400公克
) J! `4 p" |( V5 Q( D" M' A4 T# D0 L雜糧粉  100公克
  h- a( U- H1 n) m5 s* bds-hk.net糖粉  500公克
% _, q) a* X" g+ q$ p☆夜玥論壇×§泡打粉  5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; _' g' L" Z0 Q* \2 c
全蛋  500公克 ds-hk.net$ B2 P/ |+ J3 }' J# k! y& o0 U
奶油  500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 k  F3 ]6 s6 T, q: V6 Z
牛奶  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r. Y6 c9 e3 s. @# ~
鹽  5公克 ☆夜玥論壇×§. A) g1 N$ N$ m, W7 D( \+ i
亞麻子  100公克 ds-hk.net$ h4 I. a' C' d  B, g
  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: ^7 C% d- S/ Q8 G. }9 P
【做 法】
0 R2 T5 y) I. \& l: W☆夜玥論壇×§1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。% S2 v, k& Z" d5 P# I0 n8 `7 m
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2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
- E; t# q$ X, W' t3 B0 R" p! {
4 e- E8 Z6 o1 m$ T5 K' u0 j- a$ `3 }6 L3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。☆夜玥論壇×§0 ?( {7 U2 x9 T
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 J/ `) r1 s, s0 D, A
4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇×§) Z/ H( R* L1 c6 q/ T4 {

7 O: L7 z8 U# Y% Kds-hk.net5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X( Q7 ?0 c8 K% C% j. M
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]

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