西柚雞
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麵粉三湯匙4 \5 t, R* z" R3 r8 o- e/ [1 u4 ?
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【做法】ds-hk.net' u$ Q6 T) V; y8 R- ^" k/ ]: b+ u _
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q- A; i3 R) a- K& B* |! k0 b
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。
W T: k. y" `7 bds-hk.net(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。6 y' a3 |, |% b! I, P8 y3 C
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
( D/ G1 u) n3 ^5 C W1 V3 @ds-hk.net(五)將清雞湯、些厘酒及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
* x9 A% E8 u3 M& I8 |3 t* v( e4 y☆夜玥論壇ק(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食。