藍草莓甜酒o者o厘
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材料 :
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藍草莓 40 粒
) u, u, W8 c( Z4 u- n* `: b☆夜玥論壇×§提子 20 粒
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魚膠粉 20 克 (1/2 兩)
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1 . 提子去皮和核。
. N+ k: F( c B1 \2 y; U" gds-hk.net2 . 魚膠粉和砂糖混合,加水煮溶,取出,待稍暖,先後順序加入利賓納、酒和蜜糖,拌勻,備有。 ☆夜玥論壇×§/ Y, o6 p3 _, d! ~3 M2 F2 U
3 . 預備尖底的玻璃柸,放入藍草莓在柸底,然後倒進步驟2的材料,剛蓋過藍草莓,冷凍,取出,倒入提子和其餘步驟2的材料,再放進冰箱冷凍,取出倒扣碟上。