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[世界知味] 韓國泡菜〔已檢〕

韓國泡菜〔已檢〕

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把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天,(泡軟即可)
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用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻 $ g# O/ w' x& Y5 G" ~, s
保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中,吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。
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