脆脆捧

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麵團材料:  
- x; a6 e; d3 {' V1 Qds-hk.net高筋粉 150克   
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鹽 4克   
, R) r' L, f, y# A6 F0 Ods-hk.net依士 4克   ds-hk.net. t$ Y3 @: e  g6 ]1 J$ P: m2 j
牛油(室溫) 30克   ☆夜玥論壇ק: o9 ~8 c! S$ y3 ]% z: u
水 約 150克   
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將所有材料(a)混合，搓至有筋性而不黏手。 ds-hk.net/ r  ]! u- n& j; u& J' ]
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2.
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取出麵團輕壓放氣，再鬆弛10分鍾。 ☆夜玥論壇ק- N. B7 D1 B" b9 u8 Q! L

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面灑上芝士(Mozzarella)/粗鹽/芝麻/罌栗子。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 C  Z- g7 s! Q. B7 ]
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6. 用200度焗約8-10分鐘金黃色即可。
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