味噌烤豬肉

味噌烤豬肉ds-hk.net6 J) }! x) {; s

6 s( |  r8 {3 j% ]6 lds-hk.net材料： 豬里脊肉塊200克 蔥2根 2 x" G# K$ {- u  K, o1 s
醃料： 味噌1大匙 醬油1大匙 砂糖1大匙
8 o5 u$ Z; c3 d9 n* [2 }ds-hk.net芝麻油1大匙 薑末1小匙   最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- h1 S5 Z! E& _' W% t% g
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5 `* @6 |2 }4 s- j1 Lds-hk.net於大碗中將醃料的材料混合後，將豬肉放進去醃，要時常翻轉，醃10分鐘即可。 ) U% b2 O8 U4 k+ z% K8 L+ F
耐熱盤上鋪好烤盤紙，擺上(1)的豬肉而後不必用保鮮膜封住，直接放入烤盤的一端，用微波爐加熱4分鐘，取出，將肉上下翻轉，塗上大碗中所剩的醃料，然後再放進微波爐（火力500Ｗ）中加熱4分鐘。 ds-hk.net; @) @& s' G6 U) r
待肉的表面顏色改變、烤好之後，直接放在微波爐中燜5分鐘後再取出，切成5mm厚。蔥斜切成薄片後要泡在冷水中，如此吃起來才會爽脆。瀝乾後鋪在盤上，上面再擺上烤好的豬肉即可。