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, b% Z4 L4 y, h& T: d☆夜玥論壇ק將珍珠米洗淨,用2杯水份量浸30分鐘以上。把昆布抹乾淨,放入珍珠米中一同煮熟。 1 P) c7 a8 H9 K: j2 i8 s+ y
菠菜灼熟後隔走水份,絞乾後加入少許醬油再絞乾。把三文魚煎香後起肉。
6 }* r- l" I' l! sds-hk.net將壽司醋倒入煮好的飯中攪勻備用。
/ \8 F. t, ?7 Hds-hk.net在壽司蓆上將紫菜直放,一半份量的壽司飯放在紫菜中央鋪平,在紫菜外側預留3cm,但內側及外側兩邊的白飯要鋪得較厚。
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用拇指和食指拿著壽司蓆向前捲成條狀,依同一次序做第2條壽司卷。
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