芒果西米露
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1. 芒果２個（中型） 3 F# v7 g9 t- X8 a k2 ]
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3. 幼砂糖 １００ g 4 B. l$ }/ p- w) b6 n
4. 西米３０g
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用小刀把其果核部分及另一個芒果的果肉刮出，壓成果茸放入冰箱冷凍備用．
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關掉爐火密蓋焗２０分鐘或至西米完全透明．倒出西米隔去水份放入冷開水中浸泡備用． ds-hk.net7 ^2 m/ |$ K$ h3 d) e' K4 W: e
3. 小鍋下清水 ２５０ ml加入糖煮滾，調慢火把糖煮溶．即可關掉爐火稍為放涼．
9 }; J$ J( N' o2 m' X! E. P. o0 M. X☆夜玥論壇ק 再加入鮮奶、芒果茸、西米、芒果丁等拌勻．放置入冰箱冷凍後即可食用．
