[中菜] 中菜]橙香骨

中菜]橙香骨
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中菜]橙香骨 Orange Flavored Sparerib
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可以作為大食會的主菜之一，材料及做法簡單！
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金沙骨:一斤 ☆夜玥論壇ק# D8 S# t: e3 ?* T/ _. z( Z; n

8 Q4 q8 E$ L, t$ q/ E9 ]ds-hk.net醃料:
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生抽:2茶匙
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老抽1茶匙
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橙皮絲:半個橙(切絲)
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2.將金沙骨連醃汁下鑊煮至淋身(以慢火大約煮30分鐘)。
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1.在最後收汁的時間因為有麥芽糖有容易焦，不要太大火喔!!!