34種雞蛋做法
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34種雞蛋做法) }" ~( u4 c7 E4 H
6 C' B# @3 u/ o' T$ C9 ?) {☆夜玥論壇ק1。油煎荷包蛋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( t, Z' t: L, z) t' `) D; o4 u2 K
用料：雞蛋1粒，醬油少許
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. n( ^4 Q! n0 q- m: i. P做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，
) ?: N- q O+ s9 Q/ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。 ds-hk.net! x3 A7 Y1 C. Z9 {! l0 T" }: b/ Q3 y
在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
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用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。 , h5 l" I. y& V1 B
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煮的時間：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 J+ ?4 N. X& o( I8 z: w
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。 , h! C E2 C3 W6 p" ]( P- M' F
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \. g- O0 x# Q$ s
十分鐘，蛋全熟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N* B1 h- @: b
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3。水煮菏包蛋
: t4 [: @4 b" ~! |3 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
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做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
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( L S) N/ f" _/ H% ?- |& ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [. ?% i5 y0 A! J6 j7 H6 N( l2 n% D
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做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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5.菜莆蛋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 t% s+ L5 R8 {, F0 u. G3 y
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
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做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠干。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t. t. Q1 I" U6 w* Y5 t
@' q3 d% x* y' Z# ods-hk.net6。菜豆蛋
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7。肉碎煎蛋
: M9 B& L6 q8 d4 g" ]/ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
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做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒熟饉橄錄Φ凹澹㖡渲腥綣𦄡⒕跤筒還豢梢約有┬停浱蛑芪Ы劍㖡逯亮矯娼鴰憑托辛恕? ; t6 f. y' z* D
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用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。
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做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y! K, [! l$ @ ?' o& [& {
& V. y4 w8 H: f; m; E; R0 k! Bds-hk.net9。大蔥煎蛋
% q' U* Z( w3 U☆夜玥論壇ק用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
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3 p# x4 ]+ T/ Z! z) G; I; P做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。 6 P5 ~. `3 q: b
6 d' c/ L @- @& s# i( S& Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10。臘腸煎蛋
6 Q" K& B4 r0 Z. j* a2 {5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。 ds-hk.net" c+ S5 |/ w: @
( K$ m2 N& X4 C$ x) v* c8 I# d☆夜玥論壇ק做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
. ^5 ?+ g/ s; K炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]; N8 J; S; M; L
8 d$ K5 n( _) n☆夜玥論壇ק11。 江魚煎蛋
. @: \1 t" r+ f, t( _) }8 w☆夜玥論壇ק用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。 ☆夜玥論壇ק7 `5 u% g) W. b7 b1 [
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做法：江魚仔用水洗淨濾干待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
( E w! S2 J8 R( n6 P7 x3 @! vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק t' c( I% p, S3 h/ [, q
- r# ^7 h; o. _) r, w! h8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區12。芙蓉蛋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. y' g6 O" V) S& ?# b
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
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13。啦啦煎蛋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 y% }7 d# A: o) t: M* d! }
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量 ds-hk.net# l, c$ L% M* M8 E2 F1 u+ A, Y; W8 s
' N$ h0 I4 B( F☆夜玥論壇ק做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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a) ~% h$ p9 B2 G' T, ]ds-hk.net14。蠔煎蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p1 d: p6 D) z v+ U! }4 p/ H/ O
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 X) h& y/ R6 q
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做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |) C5 r- N) v" g
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! b4 j- O: E. Z! ?! x5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源15。苦瓜煎蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \2 w( c* D% W6 i3 ?
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: F$ `5 i9 a) I/ Q
" M W! Y# P2 p8 f7 c0 j% V! `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。 ☆夜玥論壇ק- R! K4 T' d7 I, a( f4 X% {
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. K+ \/ D' F, wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ]- q w& I* V1 m1 X d
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16。豆腐煎蛋
( J/ ^2 E7 e: j& K M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; {9 a { K. t d9 m
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調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% S# V+ t( J% G6 v& N" p5 s
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做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F2 X" D, v- _, ? b' F
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; U5 N5 ^5 o2 v8 k" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區17。姜絲煎蛋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z" W# r! n7 V# G0 i
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
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0 o. N( o8 w a) p/ eds-hk.net做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒干，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ h8 T1 J: A' z2 w+ U5 M7 {! O
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" b; P! v% h* T0 u☆夜玥論壇ק18。銀魚煎蛋
# a+ X; d; s8 K9 w6 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。
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+ t. {" y' U1 k2 h, m6 |9 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源19。煎散蛋 I # Z6 S' N8 \+ L$ n* l) M
用料：雞蛋3粒打散至起泡
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做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d* ^: X: {' C+ Z4 Z
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20。煎散蛋 II + }8 I5 | K2 j1 u
用料：雞蛋3粒打入碗中。
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1 M% ?. p7 R. S1 a; y; v5 k21。蒸水蛋
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L8 Y) s! B5 M8 K0 t, ^. c
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% @. \, D2 B" f! k9 u
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做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H( C! g$ _; Y! g
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
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做法，肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
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+ o9 T" o6 _ K6 k* mds-hk.net用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許. ds-hk.net5 o" z+ k8 W& c# E- u
: q0 p1 [* x$ x" V6 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了. # q; e9 N' O9 H
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24.梅菜蒸蛋
2 y# J3 h( S- T, ^- r% o☆夜玥論壇ק用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.
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" W0 ~- C9 Y h, V5 Q. [* }5 r# H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
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3 `7 `1 Y9 G( V: v9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Z, N. L1 q6 |+ s0 Z4 P
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做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了. ds-hk.net8 V3 u- A: a$ I9 v& Q- Q3 R [% p# U
+ ~& ?+ Z8 Z) Q/ T. y☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O8 Q" a9 e0 g7 E+ }
26.扣肉蒸蛋
3 r' y( C x: [ds-hk.net用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
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做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了. 8 ~+ ^6 }4 _. V# N
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注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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5 ]/ M4 ?9 f6 Cds-hk.net27.姜絲蒸蛋 I ; t5 n6 ]" T9 K# K
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g. ds-hk.net% x0 x; a( b# ^ z
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做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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28.姜絲蒸蛋 II ds-hk.net* u0 P7 p3 ?0 A4 E* _5 {+ `1 v
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }8 ~' N( }: X+ w
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做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了. ☆夜玥論壇ק) _0 H# O- g6 j0 g- x
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1 W9 K. H [, j3 J3 { p用料:雞蛋3粒,
2 A& \3 _$ Z# V! k. B0 S8 l; k1 i. V2 p, Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק- J( u# n1 p9 W r
蝦沙律做法:沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" v J+ D! T4 a* V
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脆漿做法:自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
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撒樂蛋餅做法：
/ ^ C6 K1 F8 L7 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
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' i/ j5 J6 T9 y. b: H! ads-hk.net做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
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30. 芙容炒蛋. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c1 a- G' p' C/ Z" C4 B
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H& W4 s1 x B/ A+ M& L' V
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做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
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用料:蛋1粒,小碗1個.
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' b# \2 ]8 {% ^☆夜玥論壇ק做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
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32.茄汁豆荷包蛋.
) A* B1 i) j" U0 Q) L! q, l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
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; W9 d; A9 K' p5 ~& [; _ m3 z做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
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* V0 J3 [( c. @( Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
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用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
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$ _2 N; x1 j! Y, i5 \. U u% W( u, a☆夜玥論壇ק做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。
