薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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2.火龍果洗淨去皮，切成1公分正方的小丁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% K R% W" g9 f
& X: _' n. x8 _/ b& c. w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好。
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4.放進冰箱10-12小時，約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後，倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌，煮沸後將澀汁撈除。ds-hk.net' G9 F% x; C% x9 e( v
% J8 C+ c1 M0 E3 ?: w+ p3 O# z- u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中，放入銅鍋內熬煮，直到果醬變濃稠。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ a8 h) r7 K$ O& c1 }5 W8 k: j& p5 w
9 M% P& r# _0 g5 ?. N6.撈起濾茶袋，並將汁液壓出，加入蜂蜜拌勻即關火。
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- H3 v3 P+ ~1 b0 b1 Ods-hk.net7.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身，置於室溫3-7天，再放冰箱冷藏。
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PS:火龍果是含水量很高的水果，熬煮果醬時，會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺，請耐心地多攪拌幾下就好了！ds-hk.net% g- z. }$ c V, }; `3 {5 Y; Q
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
