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[甜品] 咖啡小饅頭

咖啡小饅頭

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細糖 80公克 0 j1 ]0 E- n- X9 p- z
酵母粉 6公克
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奶粉 40公克
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% N: j: @3 ]  _5 i4 ~. t, Q( l☆夜玥論壇×§水 80㏄ ☆夜玥論壇×§  ?& t- [4 S. X1 ?6 P

  J1 T3 V4 ~. ~% h/ G7 Sds-hk.net【做  法】
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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中,再加入酵母粉拌勻。
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) t5 O8 |0 }) h! Y+ k$ W- K( |- Q2 ads-hk.net3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。
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, f- T3 O9 u7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。
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5.將作法4的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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