[中菜] 劍筍炒肉絲〔已檢〕

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豬肉絲 30公克 ☆夜玥論壇ק. A7 G! O6 z# x6 P8 o) J4 r( L
大蒜 2粒 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L/ D( g, }' l0 i) _
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【調 味 料】 5 f8 T6 Q" f* p4 I3 g% s8 K( J

, D- x) p) D. o& Uds-hk.netA.辣豆瓣醬 2大匙 7 I/ W+ @" H+ E- `" d9 _$ ~% w! `- G
醬油 1小匙
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B.太白粉水 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. X0 H& p0 }% r! Y2 N  A
香油 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 J% i& @& [8 w+ u
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【做　 法】
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, u% i- u4 f; U& w+ n' Mds-hk.net1.大蒜洗淨去皮，切碎；劍筍洗淨；備用。☆夜玥論壇ק7 `2 a5 _/ u: \+ }4 Y5 [

& b5 S8 z& Q' R/ S1 |2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末中火爆香，加入豬肉絲、劍筍和所有調味料A炒勻，改小火加蓋燜煮至湯汁收乾，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:13 編輯 ]