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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 99 / 199
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小 發表於 2009-4-5 11:04 顯示全部帖子
輕食午餐第3味》冷制極黑豚肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第638個瀏覽者
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食材： ☆夜玥論壇ק" ?. R5 x: S! C( E5 j; b
☆夜玥論壇ק1 U& ~2 T. B: k. I
台式泡菜約100g、 里肌肉薄片約4片、蔥末少許、韓式辣椒絲少許、紫蘇葉1張。
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1.先將水燒滾開後，將肉片一片片放入鍋中涮，約涮一會，待肉片變色即可撈起。 ds-hk.net9 w6 [. x. O1 _, [# n
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2.將肉片放入冰水中冰鎮，增加口感。
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