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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-11 23:56 顯示全部帖子
牛肉泡土司邊
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【做 法】
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! O4 ^; N* a# s4 Kds-hk.net1.牛肋條切塊,用滾水汆燙後洗淨。: S8 V0 n# L9 E f
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2.將作法1的牛肋條塊放入鍋內,加入水、香料包、調味料、米酒、薑片和蔥,以小火燉煮2小時,取出薑蔥和香料包。
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/ m8 P) a X$ z( x1 d ~( Y☆夜玥論壇×§3.將土司邊切小段放入大碗中,將作法2的牛肉湯倒入,最後撒上蔥花即可。
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