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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-29 20:55 顯示全部帖子
辣碎蟹米粉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第829個瀏覽者
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350克 米粉(我用的是新鮮的江西米粉，也可以用輕一些的乾米粉泡發了代替)
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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$ n, R* F& K6 F5 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p) b5 f/ _0 S
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1 }, |" `$ W) ~1 Bds-hk.net鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 y8 }! Z! D' t5 `0 D
! Q& o! g) Z; L! G4 T8 t3 _☆夜玥論壇ק炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (嚐了嚐，不夠辣，我還加了勺韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。ds-hk.net$ J$ t x9 c, M3 f9 Q& X
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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4 x7 g9 N9 M6 [# n% L撈出，放入面碗内(分兩碗啊！不能吃獨食，肚子會撐破的)ds-hk.net. k M$ L/ ^: K0 m
# S6 F, r* N8 G" w; M# {+ Dds-hk.net澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。
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上桌
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