四物雞湯〔已檢〕
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大雞腿1隻、熟地黃3錢、當歸3錢、白芍2錢、川芎1.5錢、黃耆2錢、肉桂1錢、水6杯、米酒1杯、枸杞少許、紅棗少許、雞腰3兩、菠菜適量
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2. 大雞腿入沸水川燙，用冷水洗淨，放入電鍋內鍋。
: r$ V# y; p3 n' F1 ] D& ~) A5 G3. 將四物藥汁倒入內鍋中，加入米酒、枸杞、紅棗，外鍋加1杯水，煮20分鐘。/ P! i/ g3 x8 H7 r; F
4. 雞腰用牛奶略為煮沸，撈出洗淨。
- Y) C( ^8 D) u- N' F L sds-hk.net5. 將雞腰放入煮了20分鐘後的電鍋中燜熟。
, I# M9 Q0 ]# h( Q6. 碗中放上燙好的菠菜，將四物雞湯盛碗即完成此道料理。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f' o4 V% D! D
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:38 編輯 ]
