[西菜] 雙層吉士牛肉漢堡

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牛絞肉 200公克
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紫洋蔥圈 1片 ds-hk.net8 G  w- z+ }1 U8 w( p
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奶油 1大匙
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麵包粉 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c- V4 l% \+ a
洋蔥末 20公克
1 H' }6 \5 X1 J. tds-hk.net黑胡椒粉 1/4茶匙
: p4 |! C+ Q! O$ B/ i# D" o0 Lds-hk.net味好美迷迭香 1/4茶匙
2 b, Q1 k4 i- a. o" l& u6 [4 B+ ?ds-hk.net【做　 法】
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1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" v; O7 L% Z" U& v; u+ W
☆夜玥論壇ק, x  [$ J  p3 `% _
2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
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3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
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4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( l1 |- i: {/ v6 T) B, ~9 L* |

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