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[西菜] 洋蔥花枝堡〔已檢〕

洋蔥花枝堡〔已檢〕

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黑胡椒粉 1/4茶匙 ds-hk.net8 N1 J( R9 v" [- E
太白粉 1大匙
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1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。8 D, _) o% O8 Z4 h
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2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以小火煎5分鐘至全熟。! L) R& J% j! U# W/ N6 ?

7 _/ M+ Y( c' U+ q  Ods-hk.net3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:09 編輯 ]
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