[甜品] 巧克力方塊片

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細砂糖 120公克
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可可粉 20公克 ☆夜玥論壇ק4 z, w( ^+ t, n5 e5 b
低筋麵粉 300公克
) a3 B% b- p! X3 x- Zds-hk.net杏仁片 60公克
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1.奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
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( ]1 W/ l: c4 Y+ n" f+ Qds-hk.net3.將可可粉和低筋麵粉一起過篩，加入作法2中，並加入杏仁片攪拌勻後即為麵糰。
1 X8 |, H/ i; d- ?! ?ds-hk.net4.把麵糰放入保鮮膜中，用手塑成圓柱形狀後，放入冰箱中冷藏冰硬後，取出以刀子切成片狀，排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。