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[中菜] 五彩甜不辣

五彩甜不辣

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虱目魚漿600g、玉米粉75g、中筋麵粉75g、紅蘿蔔丁適量、蔥末適量、蛋2顆、細糖3大匙、水煮蛋2顆
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1. 將豬大骨、柴魚片放入沸水熬1小時成為高湯,加入調味料調味備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, q5 o7 d' G( m: W! g
2. 所有食材放入高湯中煮熟。 ds-hk.net: c" a& \- M( g/ |
3. 黃豌豆浸泡一夜,煮熟備用。
8 B4 J- h, D$ B2 v! |% P: R1 w4. 將甜不辣材料全部混合,攪拌成黏稠狀。
. i8 Y6 X0 B, r; P1 C$ W6 Xds-hk.net5. 水煮蛋切小片備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" f' r/ Y' e, O6 _
6. 飯匙塗上沙拉油,裹上步驟2,用薄刀迅速放入160度油鍋炸至金黃浮起,即成甜不辣。
2 w$ F- W) q* c) t3 b5 U5 l  e& n☆夜玥論壇×§7. 白鐵長板鏟子抹上適量步驟2,包入熟蛋,利用薄刀沾上沙拉油,迅速撥入油鍋炸至金黃浮起,成為黑輪。 8 Z. d2 @0 I9 B* F1 C6 D6 e
8. 將黑輪和甜不辣放至高湯中略煮。
+ i# j! g/ I5 f' ~+ c7 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區取一深碗,倒入高湯,放入切好的材料,加入黃豌豆,撒上芹菜末、香菜末、白胡椒粉,搭配醬油膏或甜辣醬食用即可。

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