[中菜] 皮蛋肉末〔已檢〕

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韭菜花        200公克☆夜玥論壇ק$ L  Q6 ]8 q' E* P- n2 z
皮蛋        2顆
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" T+ V# \' M9 f0 o- j2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆豉        20公克
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辣椒末        10公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% _2 v0 P% s. j; Y: e

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鹽        1/4小匙
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雞粉        少許
2 D* h3 j4 U& E5 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒        1大匙
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【做　 法】
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- g# m. L" k; Zds-hk.net1.韭菜花洗淨切丁；皮蛋放入沸水中煮熟後去殼切丁；豆豉洗淨瀝乾，備用。" V7 q0 Q& C8 y. V; c2 }
2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入蒜末、豆豉、辣椒末爆香，再放入絞肉炒至顏色變白。☆夜玥論壇ק) f$ }/ R: [$ R0 @
3.加入所有調味料炒勻，再加入作法1的韭菜花炒熟即可。& [, k3 _2 G/ @, M. e3 v

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1 {7 J( f2 B9 q  g9 J- Hds-hk.net****來來來個下酒菜唄~我最愛皮蛋哩~每次吃皮蛋加醬油~都可以吃好幾顆~哈哈~~這道菜不僅下飯~也可以當下酒菜唷!!趕快來試試看~
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:23 編輯 ]