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[中菜] 炸麵包丸子

炸麵包丸子

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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
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約5-6人份
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雞蛋1顆,太白粉2大匙,
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米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,5 R& D2 C2 e# F
炸油 : 300ccbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z0 q9 V, M0 i0 X( k, G
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1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X  `* T4 U. C$ f# f5 l
2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生ds-hk.net% H6 d0 M# U, u3 L
3.洋蔥切成末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h; H" ~# t1 B  h
4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ p8 P6 v4 k+ ^9 \6 O
5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N1 ^: V2 j8 s* a& l8 A
6.另一手用筷子將肉丸夾下; Z2 Y' a, b4 z  L
7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r$ K) T4 K8 ~4 Q' \; Q; \3 G( B/ x( ?
8.中小火炸至金黃即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A# a* I( J; m5 |! R0 s
補充:☆夜玥論壇×§) k. [: k, N2 Q2 z  y) h+ `
1.麵包也可以使用饅頭代替最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; k+ o, o/ D8 b+ a4 R
2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t4 D; k/ ~5 R7 i5 m
   或放烤箱烘烤或加入湯品中ds-hk.net7 e) I4 V( J/ X
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]

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