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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

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紅豆餅www.ds-hk.net, I% ?) j) @/ W) Q
材料
. R# v0 Z- u" s* c* w☆夜玥論壇×§低筋麵粉 1杯
$ K8 ^- \. X3 k. ]& J% c: U" [www.ds-hk.net細砂糖1/2杯
% ]3 n8 O' c# m. F蛋 2個www.ds-hk.net0 l9 M) i3 ]3 ~) |' _
發粉 1小匙
7 `: R2 o1 H0 `5 @+ [( I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水1/2杯☆夜玥論壇×§  F- s& P/ L% B/ B$ j
沙拉油 1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 J% }7 e2 D4 z9 a
紅豆餡適量
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& [# e& T3 z" |  pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* x7 e8 [7 U% r做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. _8 e! h' a( [6 E
1.)將麵粉過篩。7 s( b  D$ e  C, h; G
2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。
+ a9 d0 m, Z  D% bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ B, B3 {8 |& D( J
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
5 v) E0 }" P, c, `5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。
) [; m" D% {6 J8 d  B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。www.ds-hk.net1 N% A. k2 }* d- H' H- n+ ~( t
7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q$ i& s/ S$ }3 f1 Q
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
( J/ s) A) \: m: |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |1 ?! F* p* I4 ?
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~
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不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃
4 S3 e7 n/ m6 x  u: P  s- p" e☆夜玥論壇×§不過很久沒吃

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紅豆餅好吃~!www.ds-hk.net- u% O* q0 f) e" \
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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