叉燒冷麵
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材料：冷麵 400克,叉燒 75克,冬菇 2隻,銀芽 50克,青椒 50克,紅蘿蔔 50克) o6 U7 Q9 j2 w, I* @
調味料：生抽 1湯匙, 麻油 1茶匙
' D$ t/ b7 h& v; T! ?# \+ B" g獻汁：鹽 1/4茶匙, 糖 1湯匙, 生抽 1湯匙,熟油 2湯匙,麻醬 2湯匙,辣椒汁 1/2茶匙,開水 1湯匙 * S( f2 c7 i! D# }
製 法 : D* S& M0 {, d# P1 M
1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
2 U& ~. r- T8 m i* _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。
4 M0 ^: M3 W. J' _ds-hk.net3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
8 X3 b, a; @$ g9 Q: _; R1 K* Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
% J! |: q2 G, e; E& y- Yds-hk.net5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食
