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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-7-16 14:20 顯示全部帖子
薰衣草雪榚
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忌廉 1杯; l+ R8 ^, D+ C4 X) w) R
奶 1杯
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1. 提前把冰箱溫度調至最冷。小鍋裡放入鮮奶油、牛奶、糖、薰衣草,加熱攪拌至糖溶解,熄火,靜置15分鐘,過濾,丟棄薰衣草渣。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ n5 H8 s& t+ ~+ d
2. 把蛋放入大碗中均勻打散,並加入做法1.裡拌勻,然後用濾網再濾一次,把未打散的蛋白濾掉。
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' k+ t5 [; p% y2 F# U. ]& d5 q1. 這個冰淇淋吃完之後齒頰留香,不同於一般甜口味的水果或巧克力冰淇淋。薰衣草在近幾年非常流行,以此製造的各式沐浴用品、香精、花茶、保養品等等隨處可見,海外的網友可以到販賣香料香精的店裡購買,或是上網也能買到薰衣草,除了做點心,可以直接沖泡來喝或是放在熱水裡泡澡。
% r6 W& V$ s9 W3 R7 X) Lds-hk.net2. 如果有冰淇淋機(ice cream maker),最後把全部材料倒入機器中即可。
! R7 D. r" A3 {6 B1 j) q☆夜玥論壇×§3. 假如以家用冰箱製作,最好提前預冷冰箱,並且用金屬材質的大平盤當容器盛裝,使受冷面積大一點,也會幫助快速凝結,減少冰晶產生而影響口感。選擇金屬平盤,因為金屬比熱小,冷卻快,效果較佳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" v Q8 f; l2 U
4. 如果不敢吃生蛋,也可以把蛋汁倒入鮮奶油與牛奶中一起加熱,但是要注意,將滾時就要熄火。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 W* h; A0 k2 {, U; ?, O7 @
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1大匙= 1 tablespoon = 15 c.c. = 15 mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e! Z! z; R8 C0 y$ T: S, Q+ L
1小匙= 1 teaspoon = 5 c.c. = 5 ml
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